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杏彩平台登陆线路焦点访谈:用“芯”育硕果

发布日期:2023-11-21 05:07浏览次数:

  杏彩平台手机网页版(焦点访谈):“一年好景君须记,正是橙黄橘绿时。”水果,越来越成为每家每户必不可少的食品,成为人们摄取营养的重要来源。水果的生产、运输、储藏和销售服务质量,也越来越深度地影响着我们的生活质量。今天的中国,不管是在城市还是乡村,水果不仅供应充足,而且品种丰富,更重要的是品质也越来越好。那么,这些香甜可口的水果是怎么来的,背后又藏着什么样的密码呢?

  陈阿姨几乎每天都要到超市买一些水果。橘子、葡萄、软籽石榴、猕猴桃……如今,只要需要,在超市或者线上我们总能很快买到需要的果品。据统计,中国人平均每人每年要消费超过60公斤的水果。仅2021年,全国水果零售规模就超过了12000亿元。支撑如此庞大消费量的是中国水果产量的连年增长。

  中国农业大学经济管理学院教授李春顶:“目前,中国水果无论从产量上,还是种植面积上,都排在全球第一位。这些年,经济效益以及产出总量在不断增长和提高,2022年,中国水果产量大概在3.1亿吨左右,2012年,产量在2.0亿吨左右。”

  水果产量和质量双提升的背后有辛勤的劳作,更有近年来中国农业科技改良创新的突破,其中首要的是种业的持续创新。市场上很多不仅好看、好吃,还耐储藏的水果品种,并不是它们生长或收储过程中添加了什么额外的成分,决定它们最主要的一个奥秘是种子。记者在市场试吃的黄心猕猴桃品种出自武汉的科研团队。

  中国野生猕猴桃种质资源极为丰富。上世纪末,科学家们就开始利用野生猕猴桃种质资源进行国产品种的培育。经过20多年的努力,武汉植物园育出了国际上首个具有商业价值的种间杂交新品种“金艳”,于2006年通过审定,这个黄心品种风味优良、耐贮性强。

  中国科学院武汉植物园主任、研究员王青锋:“通过三四代科学家的努力,武汉植物园已经培育出了100多个具有自主知识产权的猕猴桃新品种,包括一些高VC的、高糖的、各种风味的,为中国水果的自主创新提供了重要支撑。”

  四川蒲江是国产猕猴桃品种“金艳”成长起来的沃土,这个品种香气浓郁、酸甜适度。为获得更好的口感,补充土壤的全营养、增强土壤的有机质含量尤为关键。李晓斌和赵言儒是蒲江县大兴镇的猕猴桃种植大户,今年,老李自家40亩地的猕猴桃已经全部售完,听说老赵对溃疡病防治有了新招,他赶紧过来取取经。

  近年来,蒲江县大力推广“两个替代”、推广标准化种植,保证了蒲江猕猴桃的品质杏彩平台登陆线路,使其成为了国家地理标志产品。蒲江县也因此成为国家级猕猴桃标准化示范区。截至2023年8月,中国建起了178个国家现代农业全产业链标准化示范基地。如今果树种植正不断向标准化、设施化方面迈进。这也使得百姓一年四季对各类新鲜水果的需求都能得到满足。

  北方的冬季,在家门口就能吃上新鲜的南方水果,背后是设施农业技术的支撑。池小宁看到有朋友在北方种植香蕉,而且很成功,于是去年他也开始种热带水果。然而,起初由于没有种植经验,温度湿度控制不好,不少香蕉树被冻死冻伤。

  在我国的土地上,产出了全球80%的荔枝和几乎所有的杨梅,贡献了世界27%的柑橘和10%的香蕉,种植着地球上70%的梨、60%的西瓜、桃子和50%的苹果、猕猴桃杏彩平台登陆线路。伴随着农业科技现代化的步伐,中国人民的果盘正变得更丰富、更美味。我们相信,随着农业科技的现代化不断推进,菜篮子里的水果品质会越来越好杏彩平台登陆线路,为改善国人饮食结构提供更加均衡的膳食营养。

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