本次課程朱虹老師對5A景區(qū)評價標準進行了新解讀,并且針對5A景區(qū)規(guī)劃和設(shè)計中存在的實際問題提出了許多切實可行的建議。通過對5A景區(qū)問題的深度剖析,層層分解,加深了同學(xué)們對“5A”的理解,將其應(yīng)用于指導(dǎo)5A景區(qū)提升規(guī)劃。此外,朱老師還指出5A景區(qū)的規(guī)劃設(shè)計對景區(qū)后期的運營管理非常重要,因此在5A景區(qū)規(guī)劃設(shè)計中要更有針對性地考慮對景區(qū)運營的指導(dǎo)意義。
5A旅游景區(qū)評價標準解讀
5A旅游景區(qū)的規(guī)劃設(shè)計問題
5A旅游景區(qū)的規(guī)劃設(shè)計
一、5A旅游景區(qū)評價標準解讀
5A景區(qū)是我國級別最高的景區(qū),因此國家對5A景區(qū)頒布了一系列的標準施行規(guī)范化管理,為其質(zhì)量品質(zhì)提供保障。5A景區(qū)標準主要包括《旅游景區(qū)質(zhì)量等級評定管理辦法》(國家旅游局局令第23號)、《旅游景區(qū)質(zhì)量等級的劃分與評定》(GB/T17775-2003)、《旅游景區(qū)游客中心設(shè)置與服務(wù)規(guī)范》(LB/T 011-2011)。同時國家對5A景區(qū)評價也有嚴格的程序:一般都是省旅游局和景區(qū)向國家旅游局提出申請,并按評價標準分別準備材料,進行自評,之后國家旅游局A級景區(qū)委員會暗訪、打分評定、授牌,最后國家旅游局A級景區(qū)檢查員暗訪,復(fù)評。5A級景區(qū)也不是終身制,每5年評定復(fù)核一次,復(fù)核過程若發(fā)現(xiàn)問題,將進一步督促景區(qū)進一步提升完善,若整改后仍達不到標準將被摘牌降級,實現(xiàn)對5A景區(qū)的動態(tài)管理。
在5A景區(qū)評價體系中游客中心占100分,對游客中心設(shè)置的內(nèi)容及各項功能進行評價,主要從與環(huán)境協(xié)調(diào)性、空間合理性、服務(wù)人本化、管理智能化等方面給予打分。
5A景區(qū)游客服務(wù)中心設(shè)施與服務(wù)功能 (5A標準)包括:
設(shè)電腦觸摸屏
影視介紹
提供游客休息設(shè)施
提供本旅游景區(qū)導(dǎo)覽宣傳資料
有工作人員提供咨詢服務(wù)
提供游程線路圖等
明示景區(qū)活動節(jié)目預(yù)告等
提供(導(dǎo)游)講解服務(wù)
提供飲料及紀念品服務(wù)
特殊人群服務(wù)項目
隨著社會的發(fā)展,在旅游業(yè)中已經(jīng)出現(xiàn)了大量新技術(shù)和新需求,但目前游客中心很多都存在內(nèi)容欠缺的問題,不能滿足旅游者真正的需求,這就要求游客中心多樣化發(fā)展。尤其是隨著智慧旅游的發(fā)展,更進一步促進了5A景區(qū)的提升,要求5A景區(qū)的標準不斷完善,增加更多新內(nèi)容以適應(yīng)時代發(fā)展。
對浙江5A景區(qū)進行了廣泛調(diào)研,總結(jié)游客中心的主要問題包括以下幾個方面的:
普遍存在利用率低的問題
核心功能是售票,其他功能(咨詢、購物、弱勢群體服務(wù)等)不能充分發(fā)揮
由于選址不佳,整個游客中心利用率很低
由于外圍規(guī)劃不足,未考慮旺季的游客排隊區(qū)
在獨立地段的游客中心綜合體的表現(xiàn)不佳
另外,游客中心的智慧化建設(shè)程度不高,難以滿意游客需求,成為游客滿意度較低的一個主要因素。
二、5A旅游景區(qū)的規(guī)劃設(shè)計問題
針對5A景區(qū)中存在的問題,在景區(qū)現(xiàn)有階段的基礎(chǔ)上做好提升規(guī)劃設(shè)計,需要重點處理好游客中心規(guī)劃和景區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)設(shè)計。
5A旅游景區(qū)游客中心普遍存在利用率低的問題,需要重新思考其規(guī)劃設(shè)計問題。
游客中心的主要功能是為了在推廣景區(qū)信息的同時,為游客提供便捷的服務(wù),方便游客游覽的需求。根據(jù)游客中心的類型不同,可以分為客源地型與目的地型、城區(qū)型與景區(qū)型、集散型與咨詢服務(wù)型、通過型與退出型。游客中心是游客對景區(qū)的第一印象區(qū),也是景區(qū)的門戶,因此在5A景區(qū)提升規(guī)劃中要重視游客中心的規(guī)劃設(shè)計,通過充分發(fā)揮其功能讓它們重新煥發(fā)生機。
游客中心的選址非常重要,因此在游客中心建設(shè)的過程中,首先要重視選址。好的選址不僅在鎮(zhèn)區(qū)/城區(qū)/景區(qū)的入口附近,顯眼處,同時還要處理好外圍與停車場、景區(qū)入口的交通銜接、入口停車場對主入口景觀的影響、道路對主入口的影響等問題,好的選址有利于提升游客中心的功能,提高其利用率,否則相反。
某些5A景區(qū)的游客中心在建設(shè)方面做的都很好,建筑面積、建筑風(fēng)格、停車場規(guī)模都滿足5A景區(qū)的標準,但卻存在一個很大的問題,就是利用率非常低,即使在黃金周,由于其他軟服務(wù)不完善導(dǎo)致其利用率也不高,只有停車場可以充分利用。通過對景區(qū)進行區(qū)位和游覽線路布局分析,發(fā)現(xiàn)主要是由游客中心選址不當造成的。
游客中心的規(guī)模主要包括占地面積、建筑面積、層數(shù)和建筑風(fēng)格,同時還要考慮不同A級的面積要求和實際需求的關(guān)系。游客中心的規(guī)劃設(shè)計應(yīng)該主要根據(jù)景區(qū)旅游旺季的游客量來確定的。
例如很多游客中心屬于通過型,規(guī)模非常宏大,將售票、咨詢、餐飲、商業(yè)和內(nèi)外交通等功能有機地結(jié)合在一起,可以非常便捷地為游客提供服務(wù),形成一個小型綜合體。但同時由于處于景區(qū)出入口,游客停留意愿不強,也會造成部分建筑閑置,尤其是如何提高二層,甚至三層的空間利用,成為解決問題的重點。這就需要管理者能夠根據(jù)實際需求,在滿足游客的基礎(chǔ)上,靈活掌握,如用于行政辦公、后勤服務(wù)等。
通過對上面的分析可以看出,游客中心規(guī)劃設(shè)計的關(guān)鍵是功能設(shè)計,是 復(fù)合型還是分散型,是大復(fù)合還是小復(fù)合,這是首先必須確立的一個問題。售票是游客中心的一個基本功能,同時還要結(jié)合其他功能,因此在功能設(shè)置中要處理好以下6個方面的關(guān)系:
游客使用空間與行政管理空間
與售票廳的關(guān)系處理
與門禁的關(guān)系處理
與醫(yī)務(wù)室、展覽廳的關(guān)系處理
與博物館的關(guān)系處理
與餐飲、購物商鋪、酒店的關(guān)系處理
處理好游客中心與這6個方面的關(guān)系,不僅可以提高游客中心的利用率,也可以為景區(qū)節(jié)約很大的人力、財力成本。做得好的游客中心,將各種功能等結(jié)合在一起,還融合各種預(yù)訂功能,使游客中心成為游客的活動中心,極大地方便了游客。如將5A標準中的醫(yī)務(wù)功能,與游客中心進行合并,在游客中心配備急救箱,一方面方便游客尋找,同時也提高游客中心的利用率,另外也避免景區(qū)為建造單獨的醫(yī)療室而消耗的成本。但處理好這6者之間的關(guān)系,需要以滿足游客需求為中心,并朝著更加綜合化和人性化的方向發(fā)展。
目前已經(jīng)有很多優(yōu)秀的景區(qū)將電子顯示屏與入口閘機連在一起,在各個主入口和交通路口及時更新游客量,指導(dǎo)游客優(yōu)化旅游線路,合理安排行程或游覽線路,避免由于游客不平衡對景區(qū)帶來的負面影響。在智慧化快速發(fā)展的今天,這種做法非常值得借鑒和推廣,尤其是在旅游旺季。現(xiàn)在雖然很多景區(qū)也有大屏幕,然而大部分時間都不開放,或者只在旅游旺季時在景區(qū)入口簡單提醒游客量多少,這雖然運用了智能化設(shè)備,但并沒有起到智慧化的效果?,F(xiàn)階段,智慧旅游已經(jīng)成為旅游發(fā)展的大趨勢,利用智慧手段對游客進行疏導(dǎo)已經(jīng)顯示出來了巨大的優(yōu)勢,尤其是在旅游旺季,可以明顯減少游客的負面情緒,避免出現(xiàn)景區(qū)擁堵,由于超負載而對景區(qū)造成的損害。
在旅游規(guī)劃中還有一個重要方面就是旅游景區(qū)的商業(yè)。不僅有傳統(tǒng)的旅游購物,旅游景區(qū)商業(yè)還擴展到餐飲、住宿、娛樂和度假等多種類型。
《中國5A景區(qū)相關(guān)評價標準及體系》對于景區(qū)商業(yè)的關(guān)注僅局限于旅游購物,但隨著商業(yè)業(yè)態(tài)的逐漸豐富和復(fù)雜,新的評價體系應(yīng)該更多地關(guān)注8個方面:
業(yè)態(tài)布局
業(yè)態(tài)構(gòu)成
品牌建設(shè)
文化特色與體驗性
商業(yè)氛圍與商業(yè)景觀
商業(yè)管理與服務(wù)
商業(yè)運營模式
商業(yè)營銷
在景區(qū)商業(yè)規(guī)劃設(shè)計中,景區(qū)的商業(yè)產(chǎn)權(quán)權(quán)屬非常重要,景區(qū)自有物業(yè)或私人物業(yè)的產(chǎn)權(quán)屬性,都會影響到商業(yè)的布局、規(guī)模、商業(yè)氛圍的創(chuàng)建,同時影響到管理運營的業(yè)態(tài)組成、品牌、文化特性和體驗性、管理、運營模式、營銷,因此,在5A景區(qū)商業(yè)規(guī)劃設(shè)計中,首先必須弄清楚景區(qū)的商業(yè)產(chǎn)權(quán)權(quán)屬,如果權(quán)屬屬于自有物業(yè),可以采用集中的商業(yè)布局,形成自身的品牌形象,而私人業(yè)權(quán)就要甄別出可發(fā)展旅游商業(yè)的部分。
其次應(yīng)當根據(jù)游客規(guī)模與消費水平確定商業(yè)規(guī)模。主要考慮3個方面,如根據(jù)游客的購物、交通、住宿、娛樂消費需求量確定業(yè)態(tài)配比,根據(jù)每平米商業(yè)面積的生產(chǎn)效率和每個商業(yè)從業(yè)人員的生產(chǎn)效率來評估商業(yè)的經(jīng)濟效益,進行科學(xué)規(guī)劃。
三、5A旅游景區(qū)規(guī)劃設(shè)計中的其他問題
5A旅游景區(qū)規(guī)劃設(shè)計中要與時俱進,隨著智慧旅游的普及,5A景區(qū)也要充分利用智慧手段提升景區(qū)的綜合管理,關(guān)注游客的智慧化需求,如利用電子門票、電子門禁及時更新游客量,引導(dǎo)游客優(yōu)化游覽線路,強化智能導(dǎo)覽功能,便于游客更快捷地了解景區(qū)信息。同時還要處理好游客安全、衛(wèi)生、通訊等方面的問題。近幾年,景區(qū)安全事故頻發(fā),加強景區(qū)安全規(guī)范管理,制定責(zé)權(quán)職責(zé)表與高科技相結(jié)合實現(xiàn)無死角監(jiān)管,在重點區(qū)域設(shè)置標志牌,提醒游客注意事項等。一旦發(fā)生安全事故,及時做出反應(yīng),降低負面輿論影響。
另外,衛(wèi)生一直是景區(qū)規(guī)劃設(shè)計難題,以方便游客使用為原則,在滿足最大游客量的基礎(chǔ)上合理設(shè)置衛(wèi)生間和垃圾桶的位置和數(shù)量。在衛(wèi)生間和垃圾桶的設(shè)計中要保持與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)一直,體現(xiàn)景區(qū)特色文化。
(1)游客中心包括游客使用空間和行政管理空間,要處理好與售票廳、與醫(yī)務(wù)室、展覽廳、與博物館、與餐飲、購物商鋪和酒店賓館的關(guān)系;
(2)根據(jù)游客中心的不同類型配比不同的面積;
(3)景區(qū)旅游交通線路設(shè)計中關(guān)鍵是把旺季解決好;
(4)游客中心規(guī)劃設(shè)計中要解決好選址和功能復(fù)合的問題,提高其利用率。
(5)游客中心與商業(yè)規(guī)劃設(shè)計中都要注重文化的品味,將文化特色展現(xiàn)出來,打造景區(qū)自身品牌形象;
(6)景區(qū)商業(yè)規(guī)劃中要注重產(chǎn)權(quán)權(quán)屬問題,根據(jù)不同的產(chǎn)權(quán)權(quán)屬做好商業(yè)布局、規(guī)模、商業(yè)氛圍的營造;
(7)5A景區(qū)必須重視景區(qū)的智慧旅游建設(shè)。
(本文整理自朱虹老師2014年5月27日大地風(fēng)景第五屆研究生班第四期課程演講《朱虹:5A旅游景區(qū)的規(guī)劃設(shè)計》,轉(zhuǎn)載、引用請注明)